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Princípio de detecção
A lipase pode catalisar o substrato para produzir compostos sulfidrila, que reagem com DTNB para gerar TNB. TNB tem a absorção máxima em 412nm. A atividade do LPS na amostra pode ser calculada medindo a variação da absorbância por unidade de tempo.
Características de desempenho
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