Saúde intestinal em suínos: Zonulina, LPS e IGF-1 como marcadores para P&D agropecuário

O contexto

Na produção de suínos, a saúde intestinal é um dos pilares para crescimento, conversão alimentar e resistência a enfermidades. O período de desmame, mudanças dietéticas e desafios sanitários podem comprometer a integridade da barreira intestinal, promovendo disfunções como permeabilidade aumentada, endotoxemia e inflamação crônica.

Utilizar marcadores que permitam monitorar comportamento intestinal, barreira epitelial e resposta metabólica torna-se cada vez mais relevante no cenário de P&D agropecuário.

Principais biomarcadores para monitoramento

1. Zonulina
A zonulina é uma proteína associada ao controle da permeabilidade intestinal, regulando junções entre os enterócitos. Quando sua expressão ou liberação aumentam, sugere-se maior permeabilidade (“leaky gut”) e possível ingresso de antígenos ou endotoxinas no sistema circulatório. Estudos em animais mostram que dieta, estresse de desmame e aditivos alimentares influenciam sua expressão.

•     Relevância em suínos: Em leitões pós-desmame ou em fases de crescimento, quantificar zonulina permite avaliar o impacto de aditivos nutricionais, probióticos, fibras funcionais ou mudanças de ração sobre a integridade da mucosa intestinal.

 

2. LPS (Lipopolysaccharide / endotoxina bacteriana)
O LPS é componente da membrana externa de bactérias Gram-negativas. Quando a barreira intestinal está comprometida, mais LPS pode entrar na circulação, gerando resposta inflamatória, estresse oxidativo e reduzindo desempenho. 

• Relevância em suínos: Em experimentos de desafio intestinal, modulação da microbiota ou formulação de ração, medir LPS sérico ou em plasma fornece uma boa indicação de endotoxemia, resposta imunometabólica e saúde intestinal global.

 

3. IGF-1 (Insulin-like Growth Factor 1)
O IGF-1 é um fator de crescimento que reflete tanto o estado nutricional quanto a condição metabólica dos animais. Em modelos de suínos e outros mamíferos, níveis de IGF-1 se correlacionam com crescimento, maturação intestinal e resposta a nutrição ou estresse.

• Relevância em suínos: Em estudos de nutrição, adição de aditivos, fases de desmame ou recuperação pós‐desafio, medir IGF-1 permite avaliar impacto sobre crescimento e metabolismo, complementando dados de saúde intestinal.

 

Ferramentas de análise

Para respaldar experimentos de P&D agropecuário com foco em suínos, estão disponíveis kits e reagentes para cada um desses analitos:

• IGF‑1 ELISA Kit: Permite quantificação de IGF-1 em amostras de suínos (serum/plasma) ou em modelos experimentais para avaliar impacto nutricional ou terapêutico.
• Endotoxin (LPS) Detection Kit: Ideal para avaliar endotoxinas em fluidos biológicos, monitorando endotoxemia em porcos sob desafio intestinal ou mudança de dieta
• Endotoxin/ELISA Standard Kit (como kit genérico de endotoxinas) — pode complementar ou servir de benchmark para LPS em estudos comparativos.

Nota: Para zonulina específica de porco, há kits como “Porcine Zonulin ELISA Kit” (exemplo listado em literatura) que permitem medir este marcador diretamente em suínos. 

Aplicações práticas em P&D agropecuário

• Avaliação de aditivos alimentares (probióticos, prebióticos, ácidos orgânicos) sobre integridade intestinal: medir zonulina e LPS para ver se a barreira melhora e endotoxemia diminui.
• Estudos de desmame e transição alimentar: monitorar IGF-1 e LPS para compreender resposta metabólica e saúde intestinal em leitões recém-desmamados.
• Desafios de saúde (por ex., infecções entéricas, contaminação da ração) em que medir LPS e zonulina pode indicar grau de comprometimento da barreira e efeito de intervenções.
• Programas de nutrição de precisão: usar IGF-1 como indicador de crescimento e eficiência, complementado por zonulina/LPS para saúde intestinal.

Recomendações e boas práticas

• Certifique-se de utilizar kits validados para porco (Sus scrofa) ou que permitam reatividade com suínos — reatividade cruzada nem sempre garante resultados precisos.
• Padronizar coleta de amostras (tempo pós-alimentação, jejum, condições de estresse) para reduzir variabilidade.
• Combine medição de biomarcadores com dados de morfologia intestinal (vilosidades, criptas), conversão alimentar e desempenho para melhor interpretação.
• Interpretar os resultados no contexto: por exemplo, aumento de zonulina + aumento de LPS = barreira comprometida; aumento de IGF-1 com níveis baixos de LPS pode indicar boa saúde intestinal e crescimento. 

 

Conclusão

Em pesquisas voltadas à saúde intestinal de suínos, especialmente nos contextos de nutrição, desmame e produção intensiva, os biomarcadores zonulina, LPS e IGF-1 oferecem uma “caixa de ferramentas” complementar e potente.

Com kits e reagentes apropriados para uso suínos, pesquisadores e profissionais agropecuários podem monitorar integridade da barreira intestinal, endotoxemia e crescimento/metabolismo, o que pode levar a decisões mais fundamentadas em nutrição, manejo e formulação.
 
Ao integrar esses marcadores em programas de P&D, é possível avançar em soluções que resultem em melhor saúde animal, menor uso de antibióticos e maior eficiência produtiva.

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