ZEN (Zearalenona) ELISA Kit

Zearalenone

APLICAÇÕES: Determinação de Zearalenona (ZEN) em amostras, como grãos, rações, óleo comestível, cerveja, molho e outras amostras.


DESCRIÇÃO: 

Zearalenona (ZEA) é uma micotoxina com efeitos estrogênicos produzida por Fusarium graminiarum ou outras espécies Fusarium sp que contaminam frequentemente cereais (principalmente o milho) mas também outros produtos como bananas e tomates. A exposição a micotoxina ocorre diariamente através do consumo de cereais e derivados de cereais contaminados. Frequentemente surge associada a outras micotoxinas produzidas por fungos do mesmo gênero, suspeitando-se que muitas doenças do gado, como diminuição do potencial reprodutivo, são causadas pelo consumo de rações contendo esta micotoxina, provavelmente em associação com outras como deoxinivalenol e metabolitos secundários dos tricotecenos. 
 

Sensibilidade: 0.3 ppb (ng/mL)

Ensaio: 25℃, 30 min~20 min

Limite de detecção:

    Grão e fórmula alimentar --- 6ppb


Reatividade cruzada:  Zearalenone (C18H22O5) ---100%, (S)-Zearalanone (C18H24O5) ---13%,
    Zeranol (C18H26O5)---＜1%


Taxa de recuperação de amostra:
 
       Grão / Fórmula de alimentação --- 90% ± 15%

Método
• ELISA Sandwich (OD450nm)

Amostras
Amostras de alimentos e bebidas

Espécies
•  Todos

Testes: 96
 

Shelf Life
•  12 meses