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  2. SEGURANÇA ALIMENTAR - MICOTOXINAS

FB1 (Fumonisina B1) ELISA Kit

Fumonisin


APLICAÇÕES: Determinação de Fumonisina B1em amostras, como grãos, amendoim, fórmula alimentar, etc.


DESCRIÇÃO: 

As fumonisinas são um grupo de micotoxinas produzidas primariamente por Fusarium verticillioides e F. proliferatum.
Existem pelo menos 28 formas diferentes de fumonisinas, a maioria designadas como série-A, série-B, série-C e série-P. A forma de fumonisina mais comum e economicamente importante é a B1, seguida da B2 e B3. A cultura do milho é a mais comumente contaminada e as fumonisinas são as micotoxinas mais comuns no milho, embora estas toxinas possam ocorrer em outras poucas culturas também.


Sensibilidade: 0.5 ppb (ng/mL)

Ensaio: 25℃, 30 min~ 15 min

Limite de detecção:

    
Milho, ração --- 50 ppb, óleo comestível --- 10 ppb

   Reatividade cruzada:Fumonisin B1 (FB1) ---100%

Taxa de recuperação de amostra:
    
Ração --- 95% ± 15%, milho --- 100% ± 15%, óleo comestível --- 85% ± 15%

  Método
• ELISA Sandwich (OD450nm)

Amostras
Amostras de alimentos e bebidas

Espécies
•  Todos


Testes: 96
 

Shelf Life
•  12 meses

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